Детское питание и ожирение в Беларуси: что меняется и какие проблемы остаются

В Беларуси за последние 15 лет общая заболеваемость органов пищеварения у детей снизилась в 1,7 раза, а первичная – в 1,4 раза. Об этом сообщила заместитель министра здравоохранения – главный государственный санитарный врач Светлана Нечай во время круглого стола «Диалог о профилактике детского ожирения – 2026», передает БЕЛТА.

При этом проблема избыточной массы тела и ожирения у детей остается актуальной. В Минздраве отмечают, что профилактика зависит не только от медицинской помощи – большое значение имеют питание, физическая активность, режим дня, образование в вопросах здоровья и привычки внутри семьи.

Что происходит со школьным питанием

В Беларуси действует система питания детей в организованных коллективах – школах и детских садах. Установлены нормы потребности в пищевых веществах и требования к режиму питания, а меню формируется с учетом принципов детской диететики.

Отдельное внимание уделяется снижению потребления соли, сахара и жиров. Таким образом, школьное питание рассматривается не просто как обеспечение ребенка едой в течение дня, а как один из инструментов профилактики проблем со здоровьем.

Почему одного питания недостаточно

На круглом столе среди важных факторов профилактики детского ожирения также назвали уроки здоровья, режим дня, доступность спортивных объектов и семейные практики. Это важный момент: вес ребенка формируется под влиянием целой системы факторов, а не одного продукта или отдельного приема пищи.

Даже сбалансированное меню в школе не решает проблему, если большую часть свободного времени ребенок проводит без движения, регулярно недосыпает или дома сформированы привычки к частым сладким перекусам и перееданию. Поэтому профилактика начинается не только со школьной столовой, но и с повседневной среды ребенка.

Роль семьи

Именно дома формируется значительная часть привычек, которые ребенок переносит во взрослую жизнь. Совместные приемы пищи, отношение родителей к продуктам, размер порций, наличие овощей и фруктов в рационе, физическая активность и даже отношение к собственному весу становятся частью этой системы.

Поэтому профилактика детского ожирения вряд ли должна строиться вокруг запретов или строгих диет. Гораздо важнее постепенно создавать среду, в которой сбалансированное питание, движение и нормальный режим становятся привычной частью жизни всей семьи.

Проблема остается глобальной

По данным, приведенным представителем Минздрава на круглом столе, сегодня в мире число детей с ожирением уже превышает число детей с дефицитом массы тела, а с диагнозом «ожирение» живет примерно каждый десятый ребенок.

Это делает проблему не только медицинской, но и социальной. Избыточный вес в детстве связан с образом жизни, семейной средой и доступностью условий для формирования здоровых привычек, поэтому работать только с последствиями недостаточно.

Итог

Снижение заболеваемости органов пищеварения у детей – позитивная тенденция. Но одновременно данные Минздрава показывают, что фокус постепенно смещается от отдельных заболеваний к более широкой профилактике – питанию, активности, режиму дня и семейным привычкам.

Для родителей главный вывод достаточно простой: здоровье ребенка формируется не одной «правильной» тарелкой. Это ежедневная система из питания, движения, сна и тех привычек, которые ребенок видит дома.